从婴儿到老年人，我们为每个人的“嘴”在一生之中充分发挥作用提供支援，为恢复、维持和增进健康作贡献。

致辞

嘴的功能

大家了解嘴的功能吗？从呼吸、吞咽进食这些基本功能，到说话、品尝食物这些我们人类生存所发展出来的特有高级功能，可谓繁多。如果只是为了将氧气输送至血液中进行气体交换或是为了增加血液中的营养，那么人工呼吸装置或输液就能完成。然而在现实的人生之中，嘴的功能与这些人工化的东西大有不同，这一点我相信大家都同意吧？

大脑的横截面近年来，许多人由于各种疾病而导致大脑活动水平下降，这些人的康复越来越受到世人的关注。有婴幼儿中枢性疾病，也有老人的脑梗塞和认知症，许多患者及其家属都在努力地进行各种形式的康复训练。我们将嘴功能的康复视为其中的第一步。

我们知道，从口中进食是通过刺激集中在口腔中的各种感觉神经和运动神经，将存在于脑干延髓中复杂的咀嚼和吞咽神经网络激活，从而诱发上层大脑活动的大脑生理活动。口腔护理常被误解为预防蛀牙和牙周病所需的口腔清洁，其实它不仅仅是口腔清洁，还应包括进食、吞咽、发声等功能性护理。而且对广大患者来说不仅是交流进食的烦恼，共同分享进食的时光，不光是交谈，通过进食与社会取得交流，从生命存在这一角度来看，也是极为重要的。

过去的活动、今后的活动

我们从很久前起就一直以大阪大学齿学研究科成员为中心，由牙科诊所、综合医院、老人院的有识之士开展有关进食吞咽障碍的意见交流与研讨会。而我们这次以NPO的形式，针对这一问题搭建了跨行业的交流平台，我们希望吸引志同道合的个体和法人参加，为需要帮助的人们提供恰到好处的服务，通过这种方式来为社会作贡献。
我们旨在提供有关进食吞咽的信息、知识和技术，培养合适的专业性人才。近年来，从婴幼儿到老年人之中需要进行口腔护理的人群呈增加趋势。在这种形式之下，作为NPO，我们将尽最大努力来培养更多有贡献的专业人士，希望能够得到大家的支持与关注。

代表 古乡 干彦

口腔护理和吞咽治疗的支援

在医院里，有许多患者需要进行口腔护理和吞咽治疗。
但是医院里由于没有牙科或没有对吞咽熟悉的工作人员等各种原因，可能无法满足患者的需求。进食护理支援项目通过弥补以上硬件方面的不足，为口腔护理和吞咽治疗提供支援。
具体包括：
・派遣有关口腔护理和吞咽治疗方面的院内学习会讲师
・在医院为患者介绍专业从事口腔护理的牙科医院
・派遣具有营养和吞咽知识的牙科专家（参加NST团队）
在派遣了具有吞咽知识的牙科专家和学习会讲师的大阪府综合医院案例中，我们获得了诸如“病房里难闻的气味减少了”、“NST有改善”、“可以应对吞咽障碍的问题了”的好评。

福利设施中的口腔护理和吞咽辅助的支援

口腔护理对老人和残障人士极为重要。正如大家所知，口腔护理不仅对预防蛀牙和牙周病很重要，而且还有预防肺炎的效果。另外，福利设施里经常会发生误咽，适当的进食辅助以及根据个人情况决定食物菜单与吸入性肺炎的预防直接相关。进食护理支援项目为福利设施中的口腔护理和吞咽辅助提供支援。
具体包括：
・口腔护理和吞咽障碍相关学习会的策划和讲师派遣
・提供预防肺炎所需的口腔护理技术
・派遣进食辅助方法和食物菜单决策顾问（吞咽专业医生）
・受理吞咽相关咨询和疑问
在实际开始提供吞咽相关支援的大阪府特别养护老人院里，我们收获了“工作人员开始关注吞咽问题了”、“可以放心地咨询吞咽问题”等成效。预计今后还将对肺炎频度、发热频度等数据进行研究。

牙科出诊中的吞咽治疗支援

近年来，随着牙科出诊需求的增加，提供上门出诊服务的牙科医院也在增加。对患者和护理人员来说，牙科是与“吃东西”关系最密切的诊疗科。因此，出诊牙科经常会接到有关吞咽方面的疑问和委托。为了应对这些委托和疑问，进食护理支援项目提供牙科出诊中的吞咽治疗支援。另外还为有意愿积极开展“启动吞咽出诊”的牙科医院提供技术与知识层面的帮助。
具体包括：
・举办吞咽治疗学习会和演讲会
・吞咽专业医生、吞咽专业卫生士的培训和认定
・受理吞咽相关咨询和疑问
在已开始实施吞咽出诊的牙科医院，以牙科治疗和吞咽治疗作为两大支柱，满足居家患者的“用嘴进食”的需求。
作为“可进行吞咽诊疗的牙科医院”，接到了越来越多居家患者的出诊请求。

业务内容

高管介绍

理事长
古乡干彦（大阪大学名誉教授）
副理事长
阪井丘芳（大阪大学研究生院 教授）
副理事长
小仓孝文（堺市立综合医疗中心 牙科口腔外科部长）
理事
野原干司（大阪大学研究生院 副教授）
理事
石井庄一郎（近畿中央医院 口腔外科 主任医师）
监事
前田兴二（税理士法人HOHABA 代表税理士）
教育顾问
中野恭一（医疗法人橘会 东住吉森本康复医院 院长助理）

至页首